मांसाहारी गण (Carnivora) मांसाहारी स्तनियों का गण है। इसके अंतर्गत सिंह, बाघ, चीता, पालतू कुत्ते एवं बिल्लियाँ, सील, लोमड़ी लकड़बग्घा, रीछ आदि जीव आते हैं। इस गण के लगभग 260 वंश वर्तमान है और वर्तमान वंश के बराबर वंश विलुप्त हो गए हैं। तृतीयक (Tertiary) युग के आरंभ में इस गण के जीवों की उत्पत्ति हुई, तब से अब तक ये अपना अस्तित्व बनाए रखने में पर्याप्त सफल रहे हैं।
तो चलिए जानते है वो क्या हैं।
4. नान
नान खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और तीखा लगता है, लेकिन आपको जानकारी दें कि नान को नरम और लचीला बनाने के लिए उसमें अंडा मिलाया जाता है।
3. चीज
आपको मालूम होगा ही कि इसको किस चीज से बनाया जाता है लेकिन बता दे चीज बनाने के लिए दूध के साथ एक प्रकार का एंजाइम्स उपयोग किया जाता है, जिसे पशुओं के आंतों से प्राप्त किया जाता है। 2. कुकिंग ऑइल
अब खाने के लिए दुकान में मिलने वाली जिस तेल का उपयोग करते हैं, असल में वे नॉनवेज है. टीवी में बताया जाता है कि कुकिंग ऑयल में ओमेगा-3 और विटामिन डी मौजूद होता है, जो आंखों और दिल के लिए फायदेमंद माना जाता है. लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि ओमेगा 3 मछली और विटामिन डी भेड़ की हड्डी से प्राप्त किया जाता है और उसे तेल में मिलाया जाता है।
1. मंचऑव सूप
जो लोग चाइनीस खाना ज्यादा पसंद करते हैं वे लोग मंचऑव सूप का ऑर्डर जरूर देते होंगे. जानकारी के लिए बता दें इस सूप को बनाने के लिए फिश सॉस का उपयोग किया जाता है।
