अंजीर यानि फिग एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। बाजार में इसे रस्सी से बंधा हुआ देखा जा सकता है। हालांकि ये सूखा मेवा देखने में तो बहुत अच्छा नहीं लगता लेकिन अगर इसके फायदे गिनाए जाएं तो आप भी इसके प्रयोग के लिए जरूर राजी हो जाएंगे। तो आइए, विशेषज्ञों से जानें इसके सभी फायदे-
- अंजीर में भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है जो आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है।
- इन्डायजेशन से संबंधित या कब्ज की समस्या होने पर कब्ज ही समस्या होने पर रोजाना एक अंजीर खाना चाहिए। इससे पेट संबंधी सभी समस्याएं लगभग दूर हो जाती हैं।
- अंजीर में मौजूद फाइबर आंतों के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। ये फाइबर आंतों की सूजन को तो कम करते ही हैं साथ ही उनके एसिड लेवल को भी कम करते हैं।
- आयुर्वेद के मुताबिक, अंजीर एंटी-एजिंग होता है, जो आपकी त्वचा के स्वास्थ को बनाए रखता है।
- अंजीर में बहुत सारे विटामिंस भी मौजूद होते हैं। इसमें मौजूद विटामिन ए आंखों के लिए बहुत अच्छा होता है।
- बच्चों के लिए अंजीर का सेवन भी सेफ माना जाता है। ध्यान रखें बच्चों अंजीर देने से पहले अंजीर को रातभर पानी में भिगो लें औऱ सुबह बच्चे को पानी और अंजीर दोनों दिए जा सकते हैं।
- बता दें कि अंजीर को ड्राईफ्रूट्स की तरह भी खाया जा सकता है। डायबिटीक पेशेंट आसानी से अंजीर खा सकते हैं।
