भिण्डी एक सब्जी है। इसका वृक्ष लगभग १ मीटर लम्बा होता है। बनारस में इसे ‘राम तरोई’ कहते हैं और छत्तीसगढ में इसे ‘रामकलीय’ कहते हैं। बंगला में स्वनाम ख्यात फलशाक, मराठी में ‘भेंडे’, गुजराती में ‘भींडा’, फारसी में ‘वामिया’ कहते हैं।
भिंडी में बहुत से औषधीय गुण मौजूद होते हैं। इसमें फाइबर, प्रोटीन और एन्टिऑक्सिडेंट के गुण मौजूद होते हैं। ये गुण हमारी पाचन क्षमता अर्थात इम्युनिटी पावर को बढ़ाने में सहायता करते हैं।
भिंडी का उपयोग करने से अस्थमा रोग को ठीक करने में भी सहयता मिल सकती है। यह अस्थमा के रोगियों के लिए बहुत ही लाभदायक होती है।
भिंडी का सेवन ब्लड शुगर या डायबिटीज को नियंत्रित करने मे सहायता प्रदान करता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करके हमारे हृदय को भी विभिन्न रोगों से बचाती है।
इसके अतिरिक्त यदि आप भिंडी को कच्ची ही खाते हो तो यह आपको पाचन तंत्र के रोगों से छुटकारा दिलाती है। कच्ची भिंडी का सेवन करने से आपको गैस, एसीडिटी, अपच, कब्ज और बवासीर जैसी समस्याएं से छुटकारा मिलता है
